De voorbereiding is natuurlijk al maanden geleden begonnen. Trainen, selecteren, experimenteren, zulks.
Maar er zijn nog meer belangrijke dingen, die zeker niet over het hoofd gezien mogen worden.
Zijn jouw pannenkoeken echt in het midden dunner dan aan de randen? Bij mij is het altijd andersom en wordt het een bolle stapel. (Idee: allebei pannenkoeken bakken en ze dan om-en-om stapelen. Dat wordt een model-toren.)
Klopt. Ik gooi het beslag aan de buitenkant in de pan en rol dan naar binnn. Alleen, ik zou zelf denken dat ze dan maar aan één kant dikker zijn, en niet aan de hele buitenkant. Er is dus ook nog iets loos met mijn roltechniek…
Ziet er imposant uit.
Zijn jouw pannenkoeken echt in het midden dunner dan aan de randen? Bij mij is het altijd andersom en wordt het een bolle stapel. (Idee: allebei pannenkoeken bakken en ze dan om-en-om stapelen. Dat wordt een model-toren.)
Klopt. Ik gooi het beslag aan de buitenkant in de pan en rol dan naar binnn. Alleen, ik zou zelf denken dat ze dan maar aan één kant dikker zijn, en niet aan de hele buitenkant. Er is dus ook nog iets loos met mijn roltechniek…